Für alle Liebhaber von Brotaufstrichen mit 3 Fischsorten (Thunfisch, Makrele und Sardinen): ein farbenfrohes Set zum Verschenken oder selbst genießen.
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Für alle Liebhaber von Brotaufstrichen mit 3 Fischsorten (Thunfisch, Makrele und Sardinen): ein farbenfrohes Set zum Verschenken oder selbst genießen.
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Gewicht | 0,7 kg |
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Geschenkset „Apéro Pop“ gefüllt mit
Makrelenrillettes mit Algen und Zitrone / Zutaten: Makrelenfilet (57%), Wasser, Rapsöl, Bio-Algen aus der Bretagne (6,7%), Zwiebeln, Zitronensaft (3,8%), Eigelb, kandierte Zitrone (0,8%), Reismehl, Eiweiß, Salz, Aromapflanzen, Gewürze, 7,6% aus biologischem Anbau. Nettogewicht: 60g
Thunfischrillettes mit grünem Pfeffer/ Zutaten: weißer Thunfisch (39%), Rapsöl, Wasser, Fisch (11%), geräucherten Thunfisch (Thunfisch 60%, Wasser) (8,8%), Eigelb, Zitronensaft, grünen Pfeffer (2%), Maniokstärke, Zitronenconfit mit Salz, Eiweiß, Aromapflanzen, Salz Nettogewicht: 60g
Tomaten-Concassé mit Sardinen/ Zutaten: Sardinen (30%), Tomaten (20%) Zwiebeln, Wasser, grüne Oliven, Karotten, natives Olivenöl extra, Knoblauch,Korallenlinsen, Kartoffelstärke, Tomatenpulver, Salz Kräuter, Gewürzen Verdickungsmittel: Guarmehl. Nettogewicht: 105g
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In der Bretagne sind die Produkte von der Conserverie La Belle Iloise das Beste, was man an Fischkonserven finden kann.
Die frischen Fische werden per Hand entgrätet und eingedost, um die hohe Qualität des Produktes zu gewährleisten.
In diesem Rezept werden die Sardinen in fruchtigem nativem Olivenöl und mit Zitronenscheiben eingelegt, die eine frische, vitaminreiche Note beisteuern und ein Bouquet von sonnigen Aromen hervorbringen!
Diese delikaten Makrelenfilets, mariniert in Weißwein und aromatischen Gewürzen, sind ein Meisterwerk und haben sich zu einem unverzichtbaren Highlight von La Belle-Iloise entwickelt.
In der Wintersaison gefangen, wenn der Fisch besonders fettreich ist, werden die Filets frisch verarbeitet und traditionell im Sud gegart. Sorgfältig von Hand vorbereitet und zusammen mit fünf Gewürzen – Zitrone, Karotte, Zwiebel, Kapern und Gurken – in Dosen verpackt, bestechen diese großzügigen Filets durch ihre außergewöhnliche Finesse und Leichtigkeit. Mit einer Marinade auf Muscadet-Basis, einem trockenen Weißwein mit geschützter Herkunftsbezeichnung (AOC), veredelt, verzaubern sie mit der Frische und Zartheit ihres schmelzenden Fleisches und feinen, säuerlichen Noten.
Reich an Omega-3-Fettsäuren, Vitaminen und wertvollen Meeresmineralien, bietet Makrele zahlreiche Vorteile, um Ihre Gesundheit Tag für Tag zu stärken!
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