Für alle Liebhaber von Brotaufstrichen mit 3 Fischsorten (Thunfisch, Makrele und Sardinen): ein farbenfrohes Set zum Verschenken oder selbst genießen.
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Für alle Liebhaber von Brotaufstrichen mit 3 Fischsorten (Thunfisch, Makrele und Sardinen): ein farbenfrohes Set zum Verschenken oder selbst genießen.
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Gewicht | 0,7 kg |
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Geschenkset „Apéro Pop“ gefüllt mit
Makrelenrillettes mit Algen und Zitrone / Zutaten: Makrelenfilet (57%), Wasser, Rapsöl, Bio-Algen aus der Bretagne (6,7%), Zwiebeln, Zitronensaft (3,8%), Eigelb, kandierte Zitrone (0,8%), Reismehl, Eiweiß, Salz, Aromapflanzen, Gewürze, 7,6% aus biologischem Anbau. Nettogewicht: 60g
Thunfischrillettes mit grünem Pfeffer/ Zutaten: weißer Thunfisch (39%), Rapsöl, Wasser, Fisch (11%), geräucherten Thunfisch (Thunfisch 60%, Wasser) (8,8%), Eigelb, Zitronensaft, grünen Pfeffer (2%), Maniokstärke, Zitronenconfit mit Salz, Eiweiß, Aromapflanzen, Salz Nettogewicht: 60g
Tomaten-Concassé mit Sardinen/ Zutaten: Sardinen (30%), Tomaten (20%) Zwiebeln, Wasser, grüne Oliven, Karotten, natives Olivenöl extra, Knoblauch,Korallenlinsen, Kartoffelstärke, Tomatenpulver, Salz Kräuter, Gewürzen Verdickungsmittel: Guarmehl. Nettogewicht: 105g
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In der Bretagne sind die Produkte von der Conserverie La Belle Iloise das Beste, was man an Fischkonserven finden kann. Die frischen Fische werden per Hand entgrätet und eingedost, um die hohe Qualität des Produktes zu gewährleisten.
Grüner Pfeffer ist wahrscheinlich der zarteste aller Pfefferarten. Er wird geerntet, bevor die Pfefferbeeren vollständig reif sind, und in Essig oder idealerweise in Lake eingelegt, um seine Zartheit und Aromen zu bewahren.
In der Bretagne sind die Produkte von der Conserverie La Belle Iloise das Beste, was man an Fischkonserven finden kann.
Die frischen Fische werden per Hand entgrätet und eingedost, um die hohe Qualität des Produktes zu gewährleisten.
Es dauert mehrere Stunden, bis die besten Sardinenverarbeiter die subtile Technik meistern, bei der die Gräten entfernt werden, ohne das zarte Fleisch der Sardinen zu beschädigen. Alle Vorzüge einer Sardine in halbfruchtigem nativem Olivenöl bleiben erhalten: Reichhaltigkeit, Geschmack und Zartheit… ganz ohne Gräten!.
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