Für alle Liebhaber von Brotaufstrichen mit 3 Fischsorten (Thunfisch, Makrele und Sardinen): ein farbenfrohes Set zum Verschenken oder selbst genießen.
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Geschenkset Belle Iloise „Apero pop“
19,95 €
inkl. 7 % MwSt.
Beschreibung
Geschenkset „Apéro Pop“ gefüllt mit
Makrelenrillettes mit Algen und Zitrone / Zutaten: Makrelenfilet (57%), Wasser, Rapsöl, Bio-Algen aus der Bretagne (6,7%), Zwiebeln, Zitronensaft (3,8%), Eigelb, kandierte Zitrone (0,8%), Reismehl, Eiweiß, Salz, Aromapflanzen, Gewürze, 7,6% aus biologischem Anbau. Nettogewicht: 60g
Thunfischrillettes mit grünem Pfeffer/ Zutaten: weißer Thunfisch (39%), Rapsöl, Wasser, Fisch (11%), geräucherten Thunfisch (Thunfisch 60%, Wasser) (8,8%), Eigelb, Zitronensaft, grünen Pfeffer (2%), Maniokstärke, Zitronenconfit mit Salz, Eiweiß, Aromapflanzen, Salz Nettogewicht: 60g
Tomaten-Concassé mit Sardinen/ Zutaten: Sardinen (30%), Tomaten (20%) Zwiebeln, Wasser, grüne Oliven, Karotten, natives Olivenöl extra, Knoblauch,Korallenlinsen, Kartoffelstärke, Tomatenpulver, Salz Kräuter, Gewürzen Verdickungsmittel: Guarmehl. Nettogewicht: 105g
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6,95 €In der Bretagne sind die Produkte von der Conserverie La Belle Iloise das Beste, was man an Fischkonserven finden kann.
Sardinen Saint-Georges – das Spitzenrezept, das seit 1932 die Geschichte der Conserverie prägt. Ursprünglich von Georges Hilliet, dem Gründer von la belle-iloise, entwickelt, hat diese Sardine ihre legendäre rote und gelbe Dose durch die Jahrzehnte getragen und ist damit unverwechselbar.
Verfeinert mit fruchtigem nativem Olivenöl, bringen die Saint-Georges die ursprüngliche Feinheit der Sardine zur Geltung, die nach traditioneller Methode zubereitet wird.
Unsere Sardinen, die zur optimalen Reifezeit in der Nähe von Quiberon gefangen werden, werden innerhalb von 24 Stunden nach Erhalt frisch und von Hand verarbeitet. Sorgfältig ausgewählt, gesalzen und vorbereitet, werden sie nach dem Garen mit größter Präzision in Dosen abgefüllt. Aufrecht in der Dose präsentiert, ist dies ein Zeichen höchster Qualität, bevor sie mit unserem Olivenöl bedeckt werden, das die Aromen des Fisches verfeinert und abrundet.
Die Saint-Georges sind vielseitig einsetzbar und bieten zahlreiche Genussmöglichkeiten: Ob auf Butterbroten, in Salaten oder Tartes, als Beilage zu Kartoffeln, Reis oder Pasta, oder als hausgemachte Rillettes – genießen Sie festes und zartes Fischfleisch, das für Exzellenz und Leidenschaft steht!
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In dieser Kreation werden die Gewürze und Aromen liebevoll von Hand arrangiert und verbinden sich mit den Sardinen zu einer warmen, authentischen Symphonie. Aromatischer Lorbeer und Nelken, gepaart mit scharfem Pfeffer und Chili, sorgen für ein würziges Erlebnis. Halbfruchtiges extra natives Olivenöl durchdringt das Fischfleisch mit seinen reichen Aromen.
Die frischen Fische werden per Hand entgrätet und eingedost, um die hohe Qualität des Produktes zu gewährleisten.
Die Sardine ist ein hochwertiges Produkt. Sie enthält wertvolle Vitamine und einen hohen
Anteil an Omega-3-Fettsäuren und Spurenelementen.
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