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7,80 €Köstliche Florentiner mit gesalzenem Karamell und Zartbitterschokolade von der Marke MAISON DE FLORENTINS.12 Florentiner, die an die großzügigen handwerklichen Rezepte von früher erinnern. Köstlich zu Kaffee oder Tee.
Handwerklich hergestellt in unserer familiengeführten Werkstatt nahe Nantes.Traditionelles Premium-Rezept mit mehr Mandeln, Butter und Sahne, basierend auf Nougatine, umhüllt von Schokolade. Ohne Ei, ohne Mehl, glutenfrei.
Die köstliche französische Zartbitterschokolade entfaltet im Mund ein wahres Geschmackserlebnis: Die fruchtigen Aromen der kandierten Orangenschalen harmonieren perfekt mit der herben Note der 63% Zartbitterschokolade. Die reichhaltige Nougatine aus Mandeln sorgt für einen knusprigen Genuss. Der Honig verleiht eine angenehme Süße und eine feine Note.
Ohne Gentechnik, ohne Palmöl, ohne Konservierungsstoffe, ohne künstliche Aromen.
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Ausverkauft
7,80 €Köstliche Florentiner mit gesalzenem Karamell und Zartbitterschokolade von der Marke MAISON DE FLORENTINS.12 Florentiner, die an die großzügigen handwerklichen Rezepte von früher erinnern. Köstlich zu Kaffee oder Tee.
Handwerklich hergestellt in unserer familiengeführten Werkstatt nahe Nantes.Traditionelles Premium-Rezept mit mehr Mandeln, Butter und Sahne, basierend auf Nougatine, umhüllt von Schokolade. Ohne Ei, ohne Mehl, glutenfrei.
Die Süße des gesalzenen Karamells trifft auf die herbe Note der 63% Zartbitterschokolade. Die reichhaltige Mandel-Nougatine sorgt für einen knusprigen Biss. Der Honig verleiht dem Ganzen eine runde und feine Note. Ein Hauch von Guérande-Salz hebt alle Aromen hervor.
Ohne Gentechnik, ohne Palmöl, ohne Konservierungsstoffe, ohne künstliche Aromen.
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10,50 €Gésiers de canard confits sind in Fett gegarte Entenmägen, die zu den traditionellen Spezialitäten der französischen Küche gehören.
Dabei werden die Entenmägen schonend in Entenfett gegart und haltbar gemacht, wodurch sie besonders zart und aromatisch werden. Häufig werden sie in dünne Scheiben geschnitten, kurz angebraten und in Salaten serviert, wo sie mit ihrer knusprigen Textur für ein intensives Geschmackserlebnis sorgen.
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5,90 €Hochwertiges Entenrillette mit dem wunderbaren Piment d’espelette
Ein tolles Aroma !
Perfekt mit frischem Landbrot oder Toast als Häppchen zum Aperitif !
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Ausverkauft
15,60 €
Feine, handwerklich hergestellte Schokoladen-Sablés aus der Region „Pays de la Loire“ – komplett frei von Konservierungsstoffen, Farbstoffen und künstlichen Aromen.
Präsentiert in einer charmanten kleinen Metalldose, verziert mit wunderschönen Pariser-Motiven !
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Ausverkauft
7,20 €
Diese Sardinen werden von Hand vorbereitet und in Dosen verpackt. Anschließend werden sie mit Salicornes (Meeresspargeln) angereichert und mit köstlicher bretonischen Baratte-Butter überzogen.
Die Butterherstellung durch Barattieren ist der einzige Prozess, um Butter aus Sahne zu gewinnen. Die Butter entsteht aus gereifter Sahne, die auf traditionelle
Weise bearbeitet wird, was ein Produkt mit reicheren Aromen ergibt.Einfach in der Pfanne oder im Ofen aufwärmen und mit Salat und Kartoffeln servieren.
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27,90 €
Die in diesen Dosen enthaltenen Sardinen reifen mindestens vier Monate lang in kaltgepresstem Olivenöl. Mit etwas Brot pur genießen.
Nach traditioneller Methode werden frisch gefangene Sardinen in Douarnenez konserviert. Diese besonderen Produkte sind in Zusammenarbeit mit Künstlern aus der Bretagne entstanden und nur in begrenzter Stückzahl erhältlich.
Das auf der Dose angegebene Jahrgangsjahr bezieht sich sowohl auf das Jahr des Fischfangs als auch auf das Einlegen der Sardinen. Es werden ausschließlich Sardinen der Kategorie „extra“ verwendet. Sie weisen einen minimalen Fettgehalt von 8% auf, um eine erstklassige Textur und Geschmacksqualität zu gewährleisten. Ähnlich wie ein guter Wein verbessern sich diese Sardinen mit der Zeit. Nach einer Lagerung von 6 bis 8 Jahren sind sie optimal eingelegt, durchtränkt mit Olivenöl. Die Mittelgräte ist nahezu aufgelöst und das Fleisch präsentiert sich unglaublich zart und schmelzend.
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8,10 €
Ein Rezept, inspiriert von den kulinarischen Traditionen der Fischer auf See!
In dieser Suppe haben wir verschiedene Fische (Conger, Grondin, Makrele) zusammen mit Gemüse, Kräutern und einem Hauch Weißwein geköchelt und anschließend zarte Stücke vom Seehecht hinzugefügt.
Früher, als die Fischer abends auf See waren, bereiteten sie aus den besten Fischstücken eine herzhafte Suppe zu. Mit diesem reichhaltigen und geselligen Rezept bringt La Belle-Iloise die Cotriade in ihrer traditionellsten Form zurück, um Ihnen ein großartiges Genusserlebnis zu bieten!
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13,10 €
Schnecken aus der Bourgogne, auch bekannt als „Escargots de Bourgogne,“ sind eine Delikatesse, die aus der französischen Region Burgund stammt. Diese Weinbergschnecken werden traditionell mit einer aromatischen Mischung aus Butter, Knoblauch und Kräutern zubereitet und in ihren Schalen serviert.
Diese Metalldose enthält 24 Stk. Schnecken.
Die Zubereitung von Escargots beginnt mit einer gründlichen Reinigung und Vorbereitung der Schnecken. Anschließend werden sie gekocht und in eine spezielle Kräuterbutter aus Petersilie, Knoblauch und Schalotten gelegt. Diese Mischung verleiht den Schnecken ihren charakteristischen Geschmack und macht sie zu einem beliebten Gericht in Frankreich und darüber hinaus.
Schnecken aus der Bourgogne werden meist als Vorspeise serviert und sind ein fester Bestandteil der französischen Gourmetküche. Sie werden heiß serviert, oft begleitet von frischem Baguette und Kräuterbutter
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55,50 €
Verlieben Sie sich in dieses schöne, farbenfrohe Set, das wunderschön illustriert ist und Sie zu exotischen Destinationen entführt! Mit 8 köstlichen Fischrezepten, die lokale und internationale Aromen vereinen, lädt es Sie zu einer Sinnesreise ein, bei jedem Bissen…
Von Afrika mit den orientalischen Aromen des Zanzibar-Thunfisch-Salates über Asien mit dem Makrele-Curry mit Mandeln, inspiriert von Indien, zu den Sardinen mit Timut-Pfeffer undden Rillettes aus Seehecht und Thunfisch, fein gewürzt mit seltenen und edlen Gewürzen, bis hin zu den Antillen mit dem Makrele-Salat mit Paradieskörnern und dem Orient mit den Sardinen in orientalischen Gewürzen gekocht, bevor Sie in der Bretagne mit den ikonischen Saint-Georges-Sardinen landen – erweitern Sie Ihren Horizont durch diese genussvolle Reise, die in Quiberon entworfen wurde!
Dieses gastronomische Set ist eine sichere Wahl und eine angenehme Einladung, La Belle-Iloise und ihre hochwertigen Produkte kennenzulernen. Hergestellt in Frankreich, ist seine schöne Metallbox in sanften und leuchtenden Farben wiederverwendbar für tausend Zwecke, zum Beispiel zum Aufbewahren von Gewürzen oder Erinnerungsstücken von Reisen…
Sie suchen ein schönes Geschenkset mit hochwertigen und leckeren Fischspezialitäten?
Hier finden Sie eine Auswahl köstlicher Fischspezialitäten rund um ein Aperitif mit Freunden.
Greifen Sie zu oder entdecken Sie unsere anderen Geschenkideen.
