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Unsere Philosophie
Was genauso viel wie „zum Anbeißen“ bedeutet, ist eine Hommage auf das Land Frankreich und seine wunderbaren kulinarischen Schätze. Wir fühlen uns als Boschafter der französischen Küche und wollen rund um dieses Land auch Geschichten erzählen. In Frankreich üben viele kleine Manufakturen Ihr köstliches Handwerk aus. Jedes Produkt hat seine spezielle Herkunft und Tradition rund um seine Herstellung. Unser Sortiment bietet Ihnen ausgesuchte und hochwertige französische Delikatessen. Ob Dijon-Senf, feine Schokolade, Fleur de sel, Nougat, Rillettes, Creme de Cassis oder Calvados, unser vielfältiges Angebot ausgewählter, exquisiter Feinkost aus Frankreich lässt keine Wünsche offen.
Neu im Sortiment
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Neu
13,50 €Sehr schöne Teemischung aus Mate Tee , Grüntee, Zitronengras und Zitrusfrüchten.
Frisch und belebend: der Tee kann sowohl warm als auch kalt und zu jeder Tageszeit getrunken werden.
Ein sehr gelungene Kreation aus dem Haus „Comptoir Francais du Thé“. Diese Box enthält 100g loser Tee.
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Neu
-50% Aus
6,50 €
Sehr schöne Teemischung aus Mate Tee , Grüntee, Zitronengras und Zitrusfrüchten.
Frisch und belebend: der Tee kann sowohl warm als auch kalt und zu jeder Tageszeit getrunken werden.
Ein sehr gelungene Kreation aus dem Haus „Comptoir Francais du Thé“. Diese Box enthält 20 Aufgussbeutel
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19,95 €
Traditionell hergestellte Terrinen und Schweine-Rillettes aus klein gehacktem, mageren und aromatischen Fleisch des Porc noir de Bigorre, das langsam in einer würzigen Brühe eingekocht und konserviert wird. Die Blutwurst ist würzig, ohne Fett und ohne Schwartenstücke.
Einfach auf einem Stück Brot genießen.
Noir de Bigorre: Die schwarzen Bigorre Schweine leben im französischen Pyrenäengebiet . Ihr Schinken gilt als einer der besten Schinken der Welt. Le Collectif Padouen ist ein Zusammenschluss von Produzenten der Pyrenäen, die sich entschieden haben, die Sorte Porc Noir de Bigorre zu fördern.
Der Schinken aus Bigorre verbindet durch seinen besonderen Geschmack den ganzen Ausdruck eines Terroirs, die Lebensweise eines Tieres und das Know-how der Menschen. Seine Herstellung, die strengen Spezifikationen unterzogen ist, besteht aus vier Phasen: Salzen, Ausruhen, Trocknen und Reifen. Der Schinken mit seinem karminroten Fleisch und seinem sehr weißen Fett, verbunden mit dem duftenden Unterholz von Bigorre hat ein rundes und ausgewogenes Sinnesprofil und eine weich zarte und schmelzende Textur, die lang im Mund anhält: eine komplexe und überraschende aromatische Reise !
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9,95 €
Traditionell hergestellte Blutwurst aus dem aromatischen Fleisch des Porc noir de Bigorre. Le „Boudin“ ist würzig, ohne Fett und ohne Schwartenstücke.
Einfach auf einem Stück Brot genießen!
Noir de Bigorre: Die schwarzen Bigorre Schweine leben im französischen Pyrenäengebiet . Ihr Schinken gilt als einer der besten Schinken der Welt. Le Collectif Padouen ist ein Zusammenschluss von Produzenten der Pyrenäen, die sich entschieden haben, die Sorte Porc Noir de Bigorre zu fördern.
Der Schinken aus Bigorre verbindet durch seinen besonderen Geschmack den ganzen Ausdruck eines Terroirs, die Lebensweise eines Tieres und das Know-how der Menschen. Seine Herstellung, die strengen Spezifikationen unterzogen ist, besteht aus vier Phasen: Salzen, Ausruhen, Trocknen und Reifen. Der Schinken mit seinem karminroten Fleisch und seinem sehr weißen Fett, verbunden mit dem duftenden Unterholz von Bigorre hat ein rundes und ausgewogenes Sinnesprofil und eine weich zarte und schmelzende Textur, die lang im Mund anhält: eine komplexe und überraschende aromatische Reise !
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9,95 €
Traditionell hergestellte Rillette aus klein gehacktem, mageren und aromatischen Fleisch des Porc noir de Bigorre, das langsam in einer würzigen Brühe eingekocht und konserviert wird. Einfach auf einem Stück Brot geniessen.
Noir de Bigorre: Die schwarzen Bigorre Schweine leben im französischen Pyrenäengebiet . Ihr Schinken gilt als einer der besten Schinken der Welt. Le Collectif Padouen ist ein Zusammenschluss von Produzenten der Pyrenäen, die sich entschieden haben, die Sorte Porc Noir de Bigorre zu fördern.
Der Schinken aus Bigorre verbindet durch seinen besonderen Geschmack den ganzen Ausdruck eines Terroirs, die Lebensweise eines Tieres und das Know-how der Menschen. Seine Herstellung, die strengen Spezifikationen unterzogen ist, besteht aus vier Phasen: Salzen, Ausruhen, Trocknen und Reifen. Der Schinken mit seinem karminroten Fleisch und seinem sehr weißen Fett, verbunden mit dem duftenden Unterholz von Bigorre hat ein rundes und ausgewogenes Sinnesprofil und eine weich zarte und schmelzende Textur, die lang im Mund anhält: eine komplexe und überraschende aromatische Reise !
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9,95 €
Traditionell hergestellte Terrinen aus dem aromatischen Fleisch des Porc noir de Bigorre. Einfach auf einem Stück Brot genießen!
Noir de Bigorre: Die schwarzen Bigorre Schweine leben im französischen Pyrenäengebiet . Ihr Schinken gilt als einer der besten Schinken der Welt. Le Collectif Padouen ist ein Zusammenschluss von Produzenten der Pyrenäen, die sich entschieden haben, die Sorte Porc Noir de Bigorre zu fördern.
Der Schinken aus Bigorre verbindet durch seinen besonderen Geschmack den ganzen Ausdruck eines Terroirs, die Lebensweise eines Tieres und das Know-how der Menschen. Seine Herstellung, die strengen Spezifikationen unterzogen ist, besteht aus vier Phasen: Salzen, Ausruhen, Trocknen und Reifen. Der Schinken mit seinem karminroten Fleisch und seinem sehr weißen Fett, verbunden mit dem duftenden Unterholz von Bigorre hat ein rundes und ausgewogenes Sinnesprofil und eine weich zarte und schmelzende Textur, die lang im Mund anhält: eine komplexe und überraschende aromatische Reise !
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43,95 €Delikatessen-Geschenk mit ausgewählten Köstlichkeiten für Verliebte aber auch für die beste Freundin, die liebe Mama oder Oma.Eine wunderbare Kombination mit französischen Spezialitäten für einen gelungenen Abend zu Zweit mit einer Pastete, einem wunderbaren Sekt und viele süßen gemeinsamen Momenten. Ein Geschenk um „Danke von ganzem Herzen“ zu sagen.
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67,50 €Diese wunderbare, sehr elegante Geschenkkomposition beinhaltet 7 typischen Spezialitäten mit bretonischem Flair, ein Salztopf für Fleur de sel und ein schönes Geschirrtuch rund um das Thema Westküste!Ein perfektes Geschenk und eine tolle Kombination mit traditionellen bretonischen Symbolen : Die Flagge auch bekannt unter dem Namen Gwenn ha Du (bretonisch Weiß und Schwarz) ist die Flagge der Region Bretagne und der historischen Provinz Bretagne.Das Buchweizenmehl wird ausschließlich mit einem Mühlstein gemahlen und wird für Galettes (salzige Crêpes) gerne verwendet.Die anderen Spezialitäten rund um Fisch, Karamell und Butterplätzchen sind typische Spezialitäten der Region.
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67,50 €Diese wunderbare, sehr elegante Geschenkkomposition beinhaltet 7 Spezialitäten und ein schönes Geschirrtuch rund um das Thema „Oliven“Ein perfektes Geschenk !
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38,95 €Diese wunderbare Geschmackskomposition beinhaltet mehrere Fischspezialitäten mit gegrillten Baguette-Scheiben des Hauses La SablaiseEin perfektes Geschenk für einen gelungen Aperitif !
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38,95 €Diese wunderbare Geschmackskomposition beinhaltet mehrere Fischspezialitäten mit gegrillten Baguette-Scheiben des Hauses La SablaiseEin perfektes Geschenk für einen gelungen Aperitif !
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3,95 €
Unser Auberginenkaviar wird mit gerösteten Auberginen und Röstzwiebeln zubereitet.
Diese Gourmet-Spezialität eignet sich perfekt für Toast und als Begleiter zu all Ihren kulinarischen Zubereitungen.
