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Was genauso viel wie „zum Anbeißen“ bedeutet, ist eine Hommage auf das Land Frankreich und seine wunderbaren kulinarischen Schätze. Wir fühlen uns als Boschafter der französischen Küche und wollen rund um dieses Land auch Geschichten erzählen. In Frankreich üben viele kleine Manufakturen Ihr köstliches Handwerk aus. Jedes Produkt hat seine spezielle Herkunft und Tradition rund um seine Herstellung. Unser Sortiment bietet Ihnen ausgesuchte und hochwertige französische Delikatessen. Ob Dijon-Senf, feine Schokolade, Fleur de sel, Nougat, Rillettes, Creme de Cassis oder Calvados, unser vielfältiges Angebot ausgewählter, exquisiter Feinkost aus Frankreich lässt keine Wünsche offen.
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Echte Kräuter der Provence.
Diese Mischung ist eine traditionelle Kräutermischung aus aromatischen groben Kräutern der Provence. Die Kräuter passen zu allen Fleischgerichten, deftigen Gemüsegerichten sowie zu gebratenem oder gegrilltem Fisch. Aber auch Tomatensalate, Pizza- oder Pastagerichte können damit gewürzt werden.
Dieses Jutesack ist ein schönes Mitbringsel für einen kulinarischen Abend unter Freunde.
Dieser Apfelschaumwein „bouché“ schmeckt am besten bei einer Temperatur um die 8 bis 10°C. Der Zusatz „bouché“ erhält ein Cidre, der in der Flasche gereift ist. Während viel handelsüblich erhältlichen Flaschen einen Schraubverschluss haben, ist Cidre bouché leicht am mit Draht befestigten Korken zu erkennen.
Der Cidre brut ist trocken fruchtig mit würzigen Aromen von reifen Äpfeln und passt perfekt zu Buchweizen-Crêpes (Galettes), Fisch und Meeresfrüchten.
Dieser Cidre enthält die geschützte Herkunftsbezeichnung „Cidre artisanal breton“.
Traditioneller weicher Nougat aus Montélimar.
Da Nougat als Aushängeschild der Stadt Montélimar gilt, unterliegt die Herstellung strengen Auflagen und Qualitätskontrollen. Nur Produkte, die mit einem Mandelanteil von 30% (oder 25% Mandeln und 5% Pistazien) und 25% Honig hergestellt sind, dürfen dieses Prädikat tragen.
Traditioneller weicher Nougat aus Montélimar.
Da Nougat als Aushängeschild der Stadt Montélimar gilt, unterliegt die Herstellung strengen Auflagen und Qualitätskontrollen. Nur Produkte, die mit einem Mandelanteil von 30% (oder 25% Mandeln und 5% Pistazien) und 25% Honig hergestellt sind, dürfen dieses Prädikat tragen.
Hochwertiges Entenrillette aus dem Perigord.
Entenrillette ist ein französischer Brotaufstrich aus im eigenen Fett und Saft gekochtem Entenfleisch. Das Fleisch wird mehrere Stunden mit Gewürzen gekocht, bis es vom Knochen fällt. Ideal eignet sich das Rillette als Aufstrich zum Baguette, als Vorspeise und als Begleitung zum Salat.
100% ohne Farbstoffe und Konservierungsmittel !
Diese Chips werden aus der natürlich blauen Kartoffelsorte „Vitelotte“ hergestellt. Der blaue Mehlkörper der Kartoffel ist weniger süß als die der gewöhnlichen Kartoffelsorten.
Durch die Verwendung von Erdnussöl bekommen diese Chips zusätzlich eine ganz besondere Note.