Ein Aufstrich mit Persönlichkeit!
Diese cremige Mischung vereint auf elegante Weise den Geschmack von Lachs und Estragon mit fruchtigem, extra-nativem Olivenöl, Traubenkernöl und aromatisch gerösteten Zwiebeln.
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Ein Aufstrich mit Persönlichkeit!
Diese cremige Mischung vereint auf elegante Weise den Geschmack von Lachs und Estragon mit fruchtigem, extra-nativem Olivenöl, Traubenkernöl und aromatisch gerösteten Zwiebeln.
Gewicht | 0,1 kg |
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Nährwertangaben für 100g | Nährwertangaben für 100g: Brennwert: 967Kj/233Kcal, Fett: 19g davon gesättigte Fette: 2,4g, Kohlenhydrate: 2,9g davon Zucker 0,8g, Eiweiß: 12g, Salz: 1,2g. |
Lachscreme mit Estragon
Zutaten: Lachsfilet (48), Wasser, Rapsöl,, natives Olivenöl Extra, Zitronensaft, Estragonaroma (0,3%), Tomatenmark, Maniokstärke, geräucherte gebratene Zwiebeln, Salz, Chicoree-Fasern, Traubenkernöl, Hefeextrakt, Gewürze.
Nettogewicht: 60g
Ein köstliches Hummermousse, verfeinert mit Cognac. Die tollen Fischpasteten von der Conserverie Belle Iloise sind Eigenkreationen.
Es werden nur erstklassige Rohmaterialien verwendet.
Die luftige Konsistenz dieser Mousse hebt ihre feine Zartheit hervor, während ein Hauch Cognac dem Gericht eine besondere Note verleiht und die salzigen Aromen des Krustentiers betont. Ideal für den Aperitif – ein wahres Fest für den Gaumen, das alle Liebhaber begeistert!
Einfach auf einem Brot als Aperitif genießen!
Diese delikaten Makrelenfilets, mariniert in Weißwein und aromatischen Gewürzen, sind ein Meisterwerk und haben sich zu einem unverzichtbaren Highlight von La Belle-Iloise entwickelt.
In der Wintersaison gefangen, wenn der Fisch besonders fettreich ist, werden die Filets frisch verarbeitet und traditionell im Sud gegart. Sorgfältig von Hand vorbereitet und zusammen mit fünf Gewürzen – Zitrone, Karotte, Zwiebel, Kapern und Gurken – in Dosen verpackt, bestechen diese großzügigen Filets durch ihre außergewöhnliche Finesse und Leichtigkeit. Mit einer Marinade auf Muscadet-Basis, einem trockenen Weißwein mit geschützter Herkunftsbezeichnung (AOC), veredelt, verzaubern sie mit der Frische und Zartheit ihres schmelzenden Fleisches und feinen, säuerlichen Noten.
Reich an Omega-3-Fettsäuren, Vitaminen und wertvollen Meeresmineralien, bietet Makrele zahlreiche Vorteile, um Ihre Gesundheit Tag für Tag zu stärken!