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5,60 €Die 1987 in der Drôme Provençale gegründete und von der Familie Polge geführte Compagnie d’Ancône vereint die Maison Boyer aus Sault – eines der ältesten Unternehmen im Vaucluse, dessen Werte seit 1887 weitergegeben werden – sowie die Maison Jean Bouchardeau, die seit 1947 die besten Honige Frankreichs vertreibt.
Bei der Compagnie d’Ancône gibt es keine automatisierten Produktionslinien – stattdessen setzen Sie auf Kupferkessel und traditionelle Werkzeuge. Die Nougats werden von Hand in 100 % biologisch abbaubares Zellulosepapier verpackt. Für diese Spezialitäten verwenden Sie sorgfältig ausgewählte Zutaten aus kurzen Lieferketten: Mandeln aus der Provence, g.g.A. Lavendelhonig aus der Provence und Dinkel vom Hochplateau von Sault.
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5,60 €Die 1987 in der Drôme Provençale gegründete und von der Familie Polge geführte Compagnie d’Ancône vereint die Maison Boyer aus Sault – eines der ältesten Unternehmen im Vaucluse, dessen Werte seit 1887 weitergegeben werden – sowie die Maison Jean Bouchardeau, die seit 1947 die besten Honige Frankreichs vertreibt.
Bei der Compagnie d’Ancône gibt es keine automatisierten Produktionslinien – stattdessen setzen Sie auf Kupferkessel und traditionelle Werkzeuge. Die Nougats werden von Hand in 100 % biologisch abbaubares Zellulosepapier verpackt. Für diese Spezialitäten verwenden Sie sorgfältig ausgewählte Zutaten aus kurzen Lieferketten: Mandeln aus der Provence, g.g.A. Lavendelhonig aus der Provence und Dinkel vom Hochplateau von Sault.
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5,60 €Die 1987 in der Drôme Provençale gegründete und von der Familie Polge geführte Compagnie d’Ancône vereint die Maison Boyer aus Sault – eines der ältesten Unternehmen im Vaucluse, dessen Werte seit 1887 weitergegeben werden – sowie die Maison Jean Bouchardeau, die seit 1947 die besten Honige Frankreichs vertreibt.
Bei der Compagnie d’Ancône gibt es keine automatisierten Produktionslinien – stattdessen setzen Sie auf Kupferkessel und traditionelle Werkzeuge. Die Nougats werden von Hand in 100 % biologisch abbaubares Zellulosepapier verpackt. Für diese Spezialitäten verwenden Sie sorgfältig ausgewählte Zutaten aus kurzen Lieferketten: Mandeln aus der Provence, g.g.A. Lavendelhonig aus der Provence und Dinkel vom Hochplateau von Sault.
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4,90 €Die 1987 in der Drôme Provençale gegründete und von der Familie Polge geführte Compagnie d’Ancône vereint die Maison Boyer aus Sault – eines der ältesten Unternehmen im Vaucluse, dessen Werte seit 1887 weitergegeben werden – sowie die Maison Jean Bouchardeau, die seit 1947 die besten Honige Frankreichs vertreibt.
Bei der Compagnie d’Ancône gibt es keine automatisierten Produktionslinien – stattdessen setzen Sie auf Kupferkessel und traditionelle Werkzeuge. Die Nougats werden von Hand in 100 % biologisch abbaubares Zellulosepapier verpackt. Für unsere Spezialitäten verwenden Sie sorgfältig ausgewählte Zutaten aus kurzen Lieferketten: Mandeln aus der Provence, g.g.A. Lavendelhonig aus der Provence und Dinkel vom Hochplateau von Sault.
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16,50 €Entdecken Sie unsere Kollektion authentischer Fruchtgelees: köstliche und verlockende Fruchtgelees, die das perfekte Gleichgewicht zwischen der Intensität der Frucht und der Süße einer Konfiserie bieten.
Fruchtgelee aus Äpfeln Grand Arome mit Gianduja und Zimt umhüllt mit eingefärbter weißer Schokolade.
Um allen Feinschmeckern hochwertige und köstliche Fruchtgelees anzubieten, geht Francois Doucet so weit, die besten Obstsorten direkt am Baum auszuwählen. Sie werden geerntet, wenn sie ihre maximale Reife erreicht haben. 75 % der Früchte, die in der Herstellung der Fruchtgelees von François Doucet verwendet werden, stammen aus der Provence: der Orangeaprikose aus der Provence, der Quitte aus der Provence, der Williamsbirne aus den Hautes-Alpes, dem Goldenen Apfel aus den Alpen, der Feige aus der Provence und viele mehr. Ein gutes Fruchtgelee sollte aus den besten Früchten hergestellt werden. Aus diesem Grund halten wir diesen Ansatz der Exzellenz bei den Beschaffungen für unerlässlich.Entdecken Sie unsere Kollektion authentischer Fruchtgelees: köstliche und verlockende Fruchtgelees, die das perfekte Gleichgewicht zwischen der Intensität der Frucht und der Süße einer Konfiserie bieten.
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19,95 €Feine, handwerklich hergestellte Sablés aus der Region „Pays de la Loire“ – komplett frei von Konservierungsstoffen, Farbstoffen und künstlichen Aromen.
Diese kunstvoll illustrierte Metalldose enthält eine feine Auswahl französischer Sablés – Natur oder verfeinert mit Himbeer. Zubereitet nach überlieferter Rezeptur, verbinden sie handwerkliche Qualität mit moderner Raffinesse. Eine stilvolle Geschenkidee – oder einfach ein Genussmoment für sich selbst
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9,95 €Schokodragees aus dem Hause Marie Bouvero verpackt in einer wunderschönen Metalldose mit dem Motiv „Le Louvre“.
Ein perfektes Geschenk, um Danke zu sagen oder für alle Liebenden.
Die Schokoladendragees sind nicht nur geschmacklich ein Hochgenuss. Die Optik der Verpackung und die Liebe zum Detail entzücken jeden Genießer.
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7,95 €Sehr hochwertige und nostalgische Schokoladetafel aus Milchschokolade mit dem Motiv der Nizza-Promenade. Jede Tafel wird händisch mit Glitzer verziert. Die Rückseite lässt Platz für eine persönliche Widmung. Ein perfektes Geschenk für Paris-Liebhaber oder als kleine Aufmerksamkeit für seine Liebsten!
Heute ist Marie Bouvero in jedem namhaften Gourmettempel in Paris, Mailand, London und Tokio zu finden.
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6,80 €Die in diesen Dosen enthaltenen Sardinen reifen mindestens vier Monate lang in kaltgepresstem Olivenöl. Mit etwas Brot pur genießen.
Nach traditioneller Methode werden frisch gefangene Sardinen in Douarnenez konserviert. Diese besonderen Produkte sind in Zusammenarbeit mit Künstlern aus der Bretagne entstanden und nur in begrenzter Stückzahl erhältlich. Als Maler und Bildhauer aus der Bretagne lässt sich Ramine von der Schönheit des Meeres und den Geschichten der Seefahrer inspirieren. Seine Werke zeichnen sich durch dynamische Formen und lebendige Farben aus.
Das auf der Dose angegebene Jahrgangsjahr bezieht sich sowohl auf das Jahr des Fischfangs als auch auf das Einlegen der Sardinen. Es werden ausschließlich Sardinen der Kategorie „extra“ verwendet. Sie weisen einen minimalen Fettgehalt von 8% auf, um eine erstklassige Textur und Geschmacksqualität zu gewährleisten. Ähnlich wie ein guter Wein verbessern sich diese Sardinen mit der Zeit. Nach einer Lagerung von 6 bis 8 Jahren sind sie optimal eingelegt, durchtränkt mit Olivenöl. Die Mittelgräte ist nahezu aufgelöst und das Fleisch präsentiert sich unglaublich zart und schmelzend.
Die Edition 2024 würdigt die berühmten „Penn Sardin“, die Frauen der sardinenverarbeitenden Industrie. Die fein gereiften Sardinen in Olivenöl überzeugen durch Qualität, Geschichte und künstlerischen Anspruch – ideal zum Lagern oder Genießen






