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Ausverkauft
9,95 €Die Tonkabohne ist eine Einladung zu kulinarischen Abenteuern und bietet eine Palette an Geschmacksrichtungen und Aromen, die die Fantasie anregen. Es ist ein Juwel für kreative und leidenschaftliche Köche.
Tonkabohne: Ein aromatischer Schatz für kulinarische Kreationen! Die Tonkabohne ist mit ihrem komplexen Aroma und einzigartigen Geschmack ein seltenes und begehrtes Gewürz. Aufgrund seines Duftes, der an Vanille, Mandel und Nelke erinnert, ist es bei Köchen zu einer beliebten Zutat geworden. Diese ursprünglich aus Südamerika stammende Bohne stammt aus der Frucht des brasilianischen Teakbaums. Traditionell in südamerikanischen Kulturen verwendet, hat es dank seines unvergleichlichen aromatischen Profils die globale Haute Cuisine erobert.
Aufgrund seiner aromatischen Komplexität ist es eine beliebte Zutat zur Verfeinerung süßer und herzhafter Gerichte.
Dieses vielseitige Gewürz kann auf Desserts, Cremes und Schokolade gerieben oder zum Würzen von Fleischgerichten oder Soßen verwendet werden. Es verleiht Rezepten einen Hauch von Originalität und Tiefe.
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10,30 €Diese Mischung aus 5 „Terroir“-Pfeffer bietet eine Explosion an Geschmack und Aromen. Es enthält insbesondere weißen Pfeffer aus Malabar, schwarzen Pfeffer aus Madagaskar und wilden Pfeffer aus Voantsy Perifery. Es ist ein wirklich außergewöhnlicher Tafelpfeffer.
Diese Mischung mit dezenten Aromen wird zum allgemeinen Würzen oder als Tafelpfeffer verwendet. Weißer Malabar-Pfeffer bringt zarten Noten von Zitrusfrüchten wie Mandarine. Dehydrierter grüner Pfeffer verleiht der Mischung einen würzigen Geschmack. Schwarzer Malabar-Pfeffer bringt scharfe Noten. Roter Kampot-Pfeffer bringt Noten von kandierten Zitrusfrüchten. Schließlich bringt Voantsy-Pfeffer einige holzige Noten. Gemahlen oder zerkleinert verwenden
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Ausverkauft
4,90 €Süß und lecker zu vernaschen! Bitterschokolade mit Pralines Roses. Die französischen Pralines Roses sind gebrannte Mandeln mit rosa gefärbtem Zucker. Eine Süßigkeit, die in Frankreich sehr beliebt ist.
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3,95 €Eine Hommage an die Kindheit – reinbeißen und lächeln!
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16,90 €
Das Unternehmen Bornibus wurde 1861 von Alexandre Bornibus in Belleville gegründet. Diese schöne Geschenkverpackung ist gefüllt mit 3 Spezialitäten des Hauses: Maiskölbchen, Cornichons extra fein und getrocknete Tomaten. Alle 3 perfekte Begleiter von kalten Platten oder warmen Gerichten wie Raclette !
Greifen Sie zu oder entdecken Sie unsere anderen Geschenkideen.
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4,50 €
Leckere (relativ scharfe) Pfefferoni aus dem Hause Bornibus ! Die Pfefferoni werden pur oder zum Beispiel auf einer Pizza verteilt.
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19,95 €
Diese formschönen Mühlen werden zur Zierde für jede Küche. Ein wundervolles Geschenk für Freunde, Familie und nicht zuletzt für sich selbst
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11,20 €
Grüntee aromatisiert mit Jasminblüten
Perfekt zum Frühstück, Mittags und Abends.
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11,20 €
Grüntee aromatisiert mit Limette, Zitronenschalen und Ringelblumen.
Perfekt zum Frühstück oder am Nachmittag.
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-45% Aus
5,60 €
Schwarztee aromatisiert mit Bergamotte, Zitrusfrüchten und kandierten Orangenschalen.
Perfekt zum Frühstück oder am Nachmittag.
