Hochwertige Schweine- und Geflügelterrine verfeinert mit dem wunderbaren Chorizo und Piquillos aus dem Baskenland
Perfekt mit frischem Landbrot oder Toast als Häppchen zum Aperitif !
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Vorrätig
Hochwertige Schweine- und Geflügelterrine verfeinert mit dem wunderbaren Chorizo und Piquillos aus dem Baskenland
Perfekt mit frischem Landbrot oder Toast als Häppchen zum Aperitif !
| Gewicht | 1,3 kg |
|---|---|
| Nährwertangaben pro 100g: | Brennwert:1431kJ/346 kcal, Fett: 32g, davon gesättigte Fettsäuren: 12g, Kohlenhydrate: 1,4g davon Zucker 0,7g, Eiweiß: 12g, Salz: 1,9g |
Zutaten: mageres und fettes Schweinefleisch (Herkunft: Frankreich), Geflügelleber, Chorizo 4%, Piquillos 4%, Zwiebeln, Eier, Salz, Knoblauch, Pfeffer, Maisstärke, Gewürze.
Nettogewicht: 90g

Gésiers de canard confits sind in Fett gegarte Entenmägen, die zu den traditionellen Spezialitäten der französischen Küche gehören.
Dabei werden die Entenmägen schonend in Entenfett gegart und haltbar gemacht, wodurch sie besonders zart und aromatisch werden. Häufig werden sie in dünne Scheiben geschnitten, kurz angebraten und in Salaten serviert, wo sie mit ihrer knusprigen Textur für ein intensives Geschmackserlebnis sorgen.

Ausverkauft
Schnecken aus der Bourgogne, auch bekannt als „Escargots de Bourgogne,“ sind eine Delikatesse, die aus der französischen Region Burgund stammt. Diese Weinbergschnecken werden traditionell mit einer aromatischen Mischung aus Butter, Knoblauch und Kräutern zubereitet und in ihren Schalen serviert.
Diese Metalldose enthält 24 Stk. Schnecken.
Die Zubereitung von Escargots beginnt mit einer gründlichen Reinigung und Vorbereitung der Schnecken. Anschließend werden sie gekocht und in eine spezielle Kräuterbutter aus Petersilie, Knoblauch und Schalotten gelegt. Diese Mischung verleiht den Schnecken ihren charakteristischen Geschmack und macht sie zu einem beliebten Gericht in Frankreich und darüber hinaus.
Schnecken aus der Bourgogne werden meist als Vorspeise serviert und sind ein fester Bestandteil der französischen Gourmetküche. Sie werden heiß serviert, oft begleitet von frischem Baguette und Kräuterbutter