Senf mit Estragon. Die perfekte Kombination aus Schärfe und Frische
Perfekt geeignet zum Einreiben von Braten, zum Marinieren und für eine Vinaigrette
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Senf mit Estragon. Die perfekte Kombination aus Schärfe und Frische
Perfekt geeignet zum Einreiben von Braten, zum Marinieren und für eine Vinaigrette
Gewicht | 0,25 kg |
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Nährwertangaben für 100g: | Brennwert: 631Kj /151 Kcal, Fett: 11 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,77g Kohlenhydrate: 1,8g davon Zucker: 1,8g Eiweiß: 7,2g Salz: 6,2g |
Zutaten: Wasser, Senfkörner, Alkoholessig, Salz, Estragon (0,5%), natürliche Aromen des Estragons, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Konservierungsmittel: Kaliummetabisulfit.
Nettogewicht: 250g
Eine Spezialität aus der Provence mit Basilikum, Olivenöl und etwas Knoblauch.
Der Sammelbegriff Pistou bedeutet in Südfrankreich zwar alles, was mit Basilikum zubereitet ist, aber auch zugleich eine typische duftende Sauce, die man auf Baguette streichen kann, als Pastasauce verwendet oder eben als Gewürz passt.