Die Rouille (übersetzt „Rost“), was ihre Farbe beschreibt) ist eine Art Mayonnaise und ist die traditionelle Begleiterin der Fischsuppe.
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Die Rouille (übersetzt „Rost“), was ihre Farbe beschreibt) ist eine Art Mayonnaise und ist die traditionelle Begleiterin der Fischsuppe.
| Gewicht | 0,08 kg |
|---|---|
| Nährwertangaben pro 100g: | Brennwert: 1534Kj/373Kcal |
Rouille
Zutaten: Sonnenblumenöl, Wasser, Fisch, Eigelb (Eigelb, Salz), Tomatenmark, Branntweinessig, Senf (Wasser, Senfkörner, Branntweinessig, Salz, Konservierungsmittel: Natriumbisulfit, Kartoffelstärke, Salz, Zwiebeln, Knoblauch, Gewürze, Verdickungsmittel: Guarmehl.
Nettogewicht: 95g

Alexander Bornibus erhielt für seine Rezeptur des Dijon-Senfs 1864 ein Patent. Alle Senfsorten vereinigen Tradition und Authentizität.
Der klassische Dijon Senf eignet sich für den täglichen Einsatz in der Küche. Ideal für Senfsaucen und Vinaigrettes aller Art.
Der besondere Geschmack und die hervorragende Textur verleihen Finesse und Schärfe!
Echte Kräuter der Provence.
Diese Mischung ist eine traditionelle Kräutermischung aus aromatischen groben Kräutern der Provence. Die Kräuter passen zu allen Fleischgerichten, deftigen Gemüsegerichten sowie zu gebratenem oder gegrilltem Fisch. Aber auch Tomatensalate, Pizza- oder Pastagerichte können damit gewürzt werden.
Dieses Jutesack ist ein schönes Mitbringsel für einen kulinarischen Abend unter Freunde.