Diese wunderbare Geschmackskomposition beinhaltet 5 Spezialitäten (salzig und süss) des Hauses Le Comptoir de Mathilde für ein perfektes „Apero“ begleitet mit einem guten Rosé-Wein aus dem Süden-Frankreich (IGP Méditerranée)
– Die Oliven „L’avenir appartient à celui qui s’olive tôt“ (Anspielung auf „L’avenir appartient à ceux qui se lèvent tôt“= die Zukunft gehört dem, der früh aufsteht oder eben Oliven isst…) sind eine Mischung aus grünen, schwarzen und Oliven „tournante“ (zwischen grün und schwarz).
– Die 3 Aufstriche sollten mit Brot serviert werden.
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