27,80 €
inkl. 7 % MwSt.
Vorrätig
Hermann Van Beeck, Maître Patissier von Le Petit Duc, hat die Richtige Philosophie des „süßen Essens“ entwicklet. Sein Prinzip: einfache, echte Produkte, ohne Zusatz-und Konservierungsstoffe.
In dieser wunderschönen Metalldose befinden sich 5 gemischten Calissons-Sorten (klassisch, Pistazie, Haselnuss, Himbeere, Zitrone) . Eine tolle Spezialität und ein perfektes Geschenk für Provence-Liebhaber !
| Gewicht | 0,25 kg |
|---|---|
| Nährwertangaben für 100g: | Brennwert: 1786kj/427kcal Fett: 21g davon gesättigte Fettsäuren: 1,6g, Kohlenhydrate: 50g davon Zucker: 46g, Eiweiß: 8,1g, Salz: 0,02g |
5 gemischte Calissons (klassisch,Pistazie, Haselnuss, Himbeere, Zitrone)
Zutaten: Zucker, Mandeln 39%, Glukose-Fruktose-Sirup, Melone, Orangenschalen 5%, Pistazien 2%, Eier, Saccharose, Waffeln (Kartoffelstärke, Pflanzenöl) Rosenblüten 0,05%, ätherisches Rosenöl 0,001%, Zitronensaft.
Nettogewicht: 200g
Entdecken Sie den vollen Genuss der berühmten Mendiants in Form einer 72%-igen Zartbitterschokoladentafel.
Die Intensität des Kakaos, kombiniert mit einem Mix aus karamellisierten Mandeln und Haselnüssen, Pistazien und kandierten Orangen, ergibt eine Tafel mit einem kräftigen Geschmack, der sowohl zart schmilzt als auch knusprig ist. Bei der Verkostung entfaltet sich eine wahre Explosion aus fruchtigen und würzigen Aromen, die Ihren Gaumen umhüllt.
.
Geschmacksnoten : Süßholz Wurzel und Rohkakao, säuerliche Noten, Spuren von grünen Oliven, Nachgeschmack mit Korinthen und getrockneten Aprikosen
Zur Plantage:
Mitten in der Karibik, im Westen von San Francisco de Macoris. Die Plantage Los Anconès liegt leicht erhöht in der Mitte der Insel und kommt durch den Passatwind in den Genuss von warmem und reichlichem Regen.Seit 1903 baut die Familie Rizek im Schutz von Palmen nachhaltig Kakaobohnen an, ohne Zusatz von Dünger oder Einsatz von Pestiziden.
