Hinter dieser wunderschönen Verpackung verbirgt sich eine hochwertige Zartbitterschokolade mit 70% Kakaoanteil und Mandelstückchen vom Haus „Le Petit Duc“ aus Saint Remy de Provence
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Hinter dieser wunderschönen Verpackung verbirgt sich eine hochwertige Zartbitterschokolade mit 70% Kakaoanteil und Mandelstückchen vom Haus „Le Petit Duc“ aus Saint Remy de Provence
| Gewicht | 01 kg |
|---|---|
| Nährwertangaben pro 100g: | Brennwert: 2402kj/578kcal Fett: 41g davon gesättigte Fettsäuren: 21g, Kohlenhydrate: 41g davon Zucker: 35g, Eiweiß: 8,0g, Salz: 0,02g |
Zutaten: Zartbitterschokolade* (Kakao*, Rohrzucker*, Vanilleextrakt*), Mandelstückchen* 7%, Haselnüsse* 3%. *Zutaten aus biologischem Anbau.
Nettogewicht: 70g
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Geschmacksnoten : Süßholz Wurzel und Rohkakao, säuerliche Noten, Spuren von grünen Oliven, Nachgeschmack mit Korinthen und getrockneten Aprikosen
Zur Plantage:
Mitten in der Karibik, im Westen von San Francisco de Macoris. Die Plantage Los Anconès liegt leicht erhöht in der Mitte der Insel und kommt durch den Passatwind in den Genuss von warmem und reichlichem Regen.Seit 1903 baut die Familie Rizek im Schutz von Palmen nachhaltig Kakaobohnen an, ohne Zusatz von Dünger oder Einsatz von Pestiziden.
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