BIO-Plantagenschokolade Los Ancones 73%

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Geschmacksnoten : Süßholz Wurzel und Rohkakao, säuerliche Noten, Spuren von grünen Oliven, Nachgeschmack mit Korinthen und getrockneten Aprikosen

Zur Plantage:

Mitten in der Karibik, im Westen von San Francisco de Macoris. Die Plantage Los Anconès liegt leicht erhöht in der Mitte der Insel und kommt durch den Passatwind in den Genuss von warmem und reichlichem Regen.Seit 1903 baut die Familie Rizek im Schutz von Palmen nachhaltig Kakaobohnen an, ohne Zusatz von Dünger oder Einsatz von Pestiziden.

 

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0,07 kg
Nährwerttabelle pro 100g:

Brennwert: 2409.77 kJ / 576.5 kcal
Fett: 43.74 g
davon gesättigte Fettsäuren: 27.02 g
Kohlenhydrate: 31.55 g
davon Zucker: 27.33 g
Eiweiß: 7.74 g
Salz: 0,02g
0.02 g

Artikelnummer: CL12128 Kategorien: , Schlagwörter: , ,

Beschreibung

Bio-Zartbitterschokolade (mind. 73% Kakao) von der Los Ancones Plantation in Santo Domingo

Zutaten : Kakao, Zucker, Kakaobutter

Schalenfrüchte und Gluten können vorhanden sein.

Nettogewicht: 70g

BIO-Plantagenschokolade Los Ancones 73%

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