Hochwertiges Geschenkset gefüllt mit einer Entenleberpastete im Block und einer typischen Rillette aus dem Perigord.
Diese traditionsträchtige Foie gras ist begleitet von zwei Confits (Feigen und Zwiebel).
Ein perfektes Geschenk für die Feiertage.
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Vorrätig
Hochwertiges Geschenkset gefüllt mit einer Entenleberpastete im Block und einer typischen Rillette aus dem Perigord.
Diese traditionsträchtige Foie gras ist begleitet von zwei Confits (Feigen und Zwiebel).
Ein perfektes Geschenk für die Feiertage.
Gewicht | 0,25 kg |
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Geschenkset gefüllt mit verschiedenen Spezialitäten aus dem Perigord
*** Sonderpreis: mindestens haltbar bis 09-2024 ****
1x Entenleberpastete Block 130g (Zutaten: Entenstopfleber, Wasser, Salz, Armagnac, Pfeffer, Zucker).
1x Entenrillette 180g (Zutaten: Entenfleisch (99%)*, Salz, Pfeffer, Konservierungsmittel : Natriumnitrit (E250)). * Herkunft Frankreich
1x Feigenconfit 100g (Zutaten: Feigen(60%), Zucker, Dosenzucker, Orangensaft, konzentrierter Zitronensaft, Geliermittel:Pektin, Salz aus Guérande, Gewürze).
1x Zwiebelconfit 100g (Zutaten: Zwiebel (65%), Zucker, Alkoholessig, Weißwein, Geliermittel: Pektin, Salz aus Guérande, Karamell (Zucker, Wasser).
Hochwertiges Entenrillette aus dem Perigord.
Entenrillette ist ein französischer Brotaufstrich aus im eigenen Fett und Saft gekochtem Entenfleisch. Das Fleisch wird mehrere Stunden mit Gewürzen gekocht, bis es vom Knochen fällt. Ideal eignet sich das Rillette als Aufstrich zum Baguette, als Vorspeise und als Begleitung zum Salat.