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Hermann Van Beeck, Maître Patissier von Le Petit Duc, hat die Richtige Philosophie des „süßen Essens“ entwicklet. Sein Prinzip: einfache, echte Produkte, ohne Zusatz-und Konservierungsstoffe.
Les calissons sind süße Konfekte aus Mandeln, kandierten Melonen, kandierten Orangen und einer Glasur (Glace royale genannt). Diese calissons sind zusätzlich mit wunderbaren Lavendelblüten aromatisiert-
| Gewicht | 0,09 kg |
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Zutaten: Mandeln 39%, Zucker, Melone, Glukose-Fruktose-Sirup, Orangenschalen, Oblate (Kartoffelstärke, Pflanzenöl), Saccharose, Zitronensaft, getrocknete Lavendelblüten 0,13%, ätherisches Lavandinöl).
Nettogewicht: 100g
Die tiefschwarze Farbe dieser Schokolade lässt die Intensität perfekt ausgewogener Kakaosorten vermuten. Leicht säuerliche Noten von gebratenen Kastanien und Röstkaffee optimieren die
ausgeprägte Reinheit dieser hervorragenden, kakaointensiven Schokolade
Diese Maronencreme aus der Ardèche ist ein Klassiker als Dessert auf einem Crêpe oder einem Eis. Ohne Vanille, ohne Zusatzstoffe. Ein Genuss!
