Anchoviscreme

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Anchoviscreme ist eine typische südfranzösische Spezialität. Dieser Brotaufstrich mit hohem Fischanteil (35% Sardellen) genießt man einfach auf einem Brot zusammen mit einem leichten Wein oder einem Kir zum Aperitif !

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0,4 kg
Nährwertangaben pro 100g:

Brennwert: 1337Kj /324Kcal
Fett: 33,7g
davon gesättigte Fettsäuren: 4,7g
Kohlenhydrate: 3,4g
davon Zucker: 0,8g
Eiweiß: 1,9g
Salz: 5,4g
Artikelnummer: BAROL14 Kategorien: , Schlagwörter: ,

Beschreibung

Zutaten: Gesalzene Sardellen 35 %, Wasser, Olivenöl 21%, Sonnenblumenöl 11 %, Alkohol-Essig, Knoblauch, Zitronensaftkonzentrat, Verdickungsmittel: Xanthan, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Säureregulator: Milchsäure.

Die Erscheinung weißer Punkte in der Paste ist ein natürliches Kristallisationsphänomen.

Nettogewicht: 100g

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