Sardinen
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Ein tolles Rezept aus würzigen Sardinen und Schinken aus des Baskenland (Jambon de Bayonne). Ein sehr gelungenes Rezept mit dem bekannten Gewürz Piment d’espelette. Unbedingt ausprobieren !
In der Bretagne sind die Produkte von der Conserverie La Belle Iloise das Beste, was man an Fischkonserven finden kann.
Die frischen Fische werden per Hand entgrätet und eingedost, um die hohe Qualität des Produktes zu gewährleisten.