weicher Nougat umhüllt mit Vollmilch/Karamell/gesalzener Butter

weicher Nougat umhüllt mit Vollmilch/Karamell/gesalzener Butter

14,50 

Traditioneller weicher Nougat aus Montélimar umhüllt mit Vollmilchschokolade & gesalzener Karamellstückchen

Glutenfrei – einzeln verpackt im Beutel aus 100% Kraftpapier.

Nur wenige Unternehmen stellen traditionell noch in Frankreich den Nougat de Montélimar her. Das Rezept und die Herstellungsgeheimnisse des „echten“ Nougat de Montélimar kennzeichnen sich durch die Zugabe von Eiweiß,
das mit Zucker und Honig verbunden wird, um die Konsistenz aufzulockern.

 

Vorrätig

Artikelnummer: 3A146112 Kategorie: Schlagwort:

Beschreibung

Zutaten: Milchschokolade mit Karamell (60%), weicher Nougat mit Karamellstückchen (40%), Zucker, Glukosesirup, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Magermilchpulver, Creme fraiche aus Isigny A.O.P, karamellisierter Zucker, gesalzene Butter aus Isigny A.O.P, Salz aus Guérande IGP, Matze (Kartoffelstärke, Wasser), Eiweiß, Emulgator: Soja-Lecithin, natürliche Aromen, Gewürze, natürliches Vanillearoma.

Nettogewicht: 200g

 

Zusätzliche Information

Gewicht 0.2 kg
Nährwertangaben für 100g

Brennwert: 2189 Kj / 522 Kcal, Fett: 31g, Davon gesättigte Fettsäure: 15g, Kohlenhydrate: 47g, Davon Zucker: 45g, Eiweiß: 6g, Salz: 0g