Für seine Crème de cassis verwendet Briottet nur die „Noir de Bourgogne“ – eine besondere aromatische und hochwertige Sorte schwarzer Johannisbeeren. Tief dunkel, äußerst harmonisch.
Für Cocktails, Kir oder Kir Royal
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Vorrätig
Für seine Crème de cassis verwendet Briottet nur die „Noir de Bourgogne“ – eine besondere aromatische und hochwertige Sorte schwarzer Johannisbeeren. Tief dunkel, äußerst harmonisch.
Für Cocktails, Kir oder Kir Royal
Gewicht | 1,2 kg |
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Crème de Cassis de Dijon Noir de Bourgogne
20 % vol. Alk
Flasche 0,7l
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Die 1875 im Herzen des Haut Beaujolais in Thizy gegründete Brennerei Crozet Frères produziert eine breite Palette von Fruchtcremes, Pflanzenlikören und Sirupen in größter Tradition und Respekt vor den Rezepten ihrer Vorfahren. Jedes Jahr wählen sie die besten Früchte und Pflanzen aus, um die besten Produkte herzustellen. Sie setzen auf Qualität und deshalb stammt der Großteil ihrer Rohstoffe aus der Region Rhône-Alpes-Auvergne.
Der Sirup „Citron Crozet“ ist durch die Generationen gegangen! Ein unverwechselbares Rezept: die Familie Crozet verwendet die besten Zitronen, Früchte und Pflanzen. Es wird kein Farbstoff hinzugefügt !
Der Thymian wird im Monat Mai gepflückt, wenn er am Fuße des Berges Lure blüht. Die Blütenspitzen werden getrocknet und dann ein Teil mit anderen Pflanzen wie Salbei, Zitronenverbene und Engelwurz mazeriert, um die Typizität unserer Farigoule zu verbessern. Nach dem Mischen der verschiedenen Komponenten wird der Farigoule geprüft, verkostet und anschließend gefiltert und in Flaschen abgefüllt.