Bourgogne Escargots

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  • Schnecken aus der Bourgogne
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    Schnecken aus der Bourgogne

    21,50 €

    Schnecken aus der Bourgogne – sehr große Schnecken Zutaten: Schneckenfleisch (Weichtier, Bourgogne, Helix pomatia linné, in Brühe gekocht), Wasser, Salz, Gewürze. Verzehrfertig. Abtropfen lassen und nach Belieben zubereiten. Abtropfgewicht: 500g

  • Bourgogne Escargots Duopack Ausverkauft
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    Schnecken aus der Bourgogne – Duopack

    15,90 €

    Schnecken aus der Bourgogne – Duopack: Schneckenhaus und Schneckenfleisch Zutaten: Wildschneckenfleisch (Helix Pomatia Linne (violette Markierung) oder Helix Lucorum (grüne Markierung)), Wasser, Salz, Gewürze und Kräuter. Zubereitung: Schneckenfleisch in Sieb abtropfen lassen. Schneckenhäuser befüllen, mit Kräuterbutter bedecken und bei 150° ca 10 min im Backofen ausbacken. Nettogewicht: 200g.