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Dieser sehr fruchtige Pfeffer entfaltet langsam seine Stärke. Er verleiht allen einfachen und aufwendigen Speisen ein außergewöhnliches und unverwechselbares Aroma.
Dieser kambodschanische rote Pfeffer (I.G.P.) ist so prestigeträchtig wie ein Grand Cru. Rund, fruchtig und zart vanillig, passt er wunderbar zu kandiertem Gemüse, Béchamel, Filet Mignon, Foie Gras. Es passt auch sehr gut zu Desserts, insbesondere zu Desserts mit roten Früchten oder Schokolade.
| Gewicht | 0,09 kg |
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Roter Kampot-Pfeffer
Zutaten: roter Pfeffer
Nettogewicht: 50 g
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Dijon Senf verfeinert mit hochwertigem Honig. Eine tolle Kombination für einen Salatdressing mit süsser Note.
Echte Kräuter der Provence.
Diese Mischung ist eine traditionelle Kräutermischung aus aromatischen groben Kräutern der Provence. Die Kräuter passen zu allen Fleischgerichten, deftigen Gemüsegerichten sowie zu gebratenem oder gegrilltem Fisch. Aber auch Tomatensalate, Pizza- oder Pastagerichte können damit gewürzt werden.
Dieses Jutesack ist ein schönes Mitbringsel für einen kulinarischen Abend unter Freunde.
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