Gros sel (grobes, graues Meersalz) im schönen Stoffbeutel verpackt.
Das Salz ist zu 100% natürlich und eine intensive Geschmacksbereicherung zu Pasta ,Fleisch und Fisch,
Gros sel de l’île de Ré
8,10 €
inkl. 7 % MwSt.
Beschreibung
Zutaten: Salz.
Nettogewicht: 750g
Stoffbeutel
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7,50 €Fleur de Sel ist das wertvollste Meersalz : Die oberste Schicht des von der Sonne ausgetrockneten Salzes wird per Hand geerntet und bildet hübsche kristallene Salzkristalle.
Aufgrund der besonderen meteorologischen Bedingungen, die für ihre Entstehung notwendig sind, und der geringen Mengen, die erzeugt werden, ist Fleur de Sel ein seltenes, begehrtes Produkt , das bei Feinschmeckern einen sehr guten Ruf genießt.
Die Sonneneinstrahlung und der lehmhaltige Boden der Ile de Ré ermöglichen Ihren Bewohner bis zum 13. Jahrhundert das Anlegen der heutigen Salzgärten uns bis heute das Ernten des „weißen Goldes“.Das Fleur de Sel de l’Ile de Re eignet sich zu nachwürzen und als Finishing Salz zum Abschmecken von Gerichten.
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18,95 €Ein wunderschönes Geschenk voller Erinnerungen an die atlantische Küste und ihre Salzbauern. Man verwendet etwas Fleur de sel (die oberste Schicht des von der Sonne ausgetrockneten Salzes) kurz vor dem Servieren, um Speisen zu salzen. Zum Kochen ist es einfach zu schade. Dieses Salz wird per Hand geerntet und bildet hübsche kristallene Salzausblühungen.
Das Set besteht aus einem schwarz-weißen, runden Keramiktopf mit Deckel und 125g Fleur de sel verpackt in einem schönen Stoffbeutel .
Ein elegantes und besonderes Geschenk – perfekt für jede Einladung!Greifen Sie zu oder entdecken Sie unsere anderen Geschenkideen.