Geschenkset mit Enten- und Gänseleberpastete

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Hochwertiges Geschenkset gefüllt mit einer ganzen Entenleber mit Salz aus der Guérande und einer ganzen Gänseleber angereicht mit mit Jurancon-Wein.

Diese traditionsträchtige Foie gras sind begleitet von zwei Confits (Feigen und Zwiebel) und wurden als schönes Geschenk für die Feiertage verpackt.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0,25 kg

Beschreibung

Geschenkset gefüllt mit verschiedenen Spezialitäten aus dem Perigord

Zutaten:

1x Ganze Entenleber aus dem Süd-West mit Salz aus Guerande 125g (Zutaten: Entenstopfleber, Salz aus Guérande (1,4%), Pfeffer, Salz)

1x Ganze Gänseleber mit Jurancon-Wein 125g  (Zutaten: Gänsestopfleber, Salz, Jurançon-Wein (0,5%), Pfeffer, Zucker)

1x Feigenconfit 45g (Zutaten: Feigen, Zucker, Rohzucker, Orangensaft, konzentrierter Zitronensaft, Geliermittel: Pektin, Salz aus Guerande, Gewürze)

1x Zwiebelconfit 45g (Zutaten: Zwiebel, Zucker, Alkoholessig, Weißwein, Geliermittel: Pektin, Salz aus Guerande, Karamell (Zucker, Wasser)

Nettogewicht : 340g

Geschenkset mit Enten- und Gänseleberpastete

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