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Hermann Van Beeck, Maître Patissier von Le Petit Duc, hat die Richtige Philosophie des „süßen Essens“ entwickelt. Sein Prinzip: einfache, echte Produkte, ohne Zusatz-und Konservierungsstoffe.
Les calissons sind süße Konfekte aus Mandeln, kandierten Melonen, kandierten Orangen und einer Glasur (Glace royale genannt).
| Gewicht | 0,09 kg |
|---|---|
| Nährwertangaben pro 100g: | Brennwert: 1741kj/416kcal Fett: 20g davon gesättigte Fettsäuren: 1,6g, Kohlenhydrate: 48g davon Zucker: 45g, Eiweiß: 8g, Salz: 0,01g |
Zutaten: Mandeln 39% Zucker, Melone, Orangenschale, Glukose-Fruktose-Sirup, Eier aus Freilandhaltung, Saccharose, Waffeln (Kartoffelstärke, Pflanzenöl), Zitronensaft.
Inhalt: 18 gemischte Calissons
Nettogewicht: 90g
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Diese Maronencreme aus der Ardèche ist ein Klassiker als Dessert auf einem Crêpe oder einem Eis. Ohne Vanille, ohne Zusatzstoffe. Ein Genuss!
Die schmelzige Textur der Vollmilchschokolade 45 % Kakao, subtil unterstrichen durch feine, delikat gesalzene Karamellstückchen, ruft die Erinnerung an die leckeren, süßen und tröstlichen Aromen unserer Kindheit wach.
