Fischspezialitäten

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  • 5,10 

    Sehr leckere Bohnen aus der Vendée!

  • Placeholderla belle iloise - Sardinen mit Zitrone Ausverkauft
    33,40 

    In der Bretagne sind die Produkte von der Conserverie La Belle Iloise das Beste, was man an Fischkonserven finden kann.
    Die frischen Fische werden per Hand entgrätet und eingedost, um die hohe Qualität des Produktes zu gewährleisten.  

     

  • la belle iloise - Sardinen mit 2 Chili
    29,95 

    In der Bretagne sind die Produkte von der Conserverie La Belle Iloise das Beste, was man an Fischkonserven finden kann.
    Die frischen Fische werden per Hand entgrätet und eingedost, um die hohe Qualität des Produktes zu gewährleisten.  

     

  • 5,25 

    In der Bretagne sind die Produkte von der Conserverie La Belle Iloise das Beste, was man an Fischkonserven finden kann.
    Die frischen Fische werden per Hand entgrätet und eingedost, um die hohe Qualität des Produktes zu gewährleisten.

    Leckere Makrelenfilets mit Curry und Mandeln: Die ganze Feinheit eines Currys, das die Bitterkeit der „Madras“ und die würzigen Noten des Colombo kombiniert vereint mit gerösteten Mandeln.

  • 5,25 

    In der Bretagne sind die Produkte von der Conserverie La Belle Iloise das Beste, was man an Fischkonserven finden kann.
    Die frischen Fische werden per Hand entgrätet und eingedost, um die hohe Qualität des Produktes zu gewährleisten.

    Leckere Makrelenfilets mit Senf, Chili ,Knoblauch und Zitrone.. eine perfekte Mischung zwischen Würze und Frische !

  • 10,50 

    Ein komplettes und ausgewogenes Gericht, in dem der Kartoffelstampf mit leckeren Stücken vom weißen Thunfisch aus der Atlantik, Knoblauch und Petersilie und einem Hauch Olivenöl kombiniert wurde.

    Entworfen von der Conserverie Belle Iloise, um Ihnen das tägliche Leben zu erleichtern: dieses kleine Gericht, das in seinem Glasgefäß gekocht wurde, wird einfach wieder aufgewärmt.

    Gebrauchsanweisung: Portion für eine Person

    in einem Topf aufwärmen oder in der Mikrowelle 2 Minuten bei maximaler Leistung erhitzen.
    Im Ofen 15 Minuten bei 180°C erhitzen.
    Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.

     

     

     

     

     

  • 105,00 

    Der Stör „Acipenser Gueldenstaedtii“ wird seit 2009 von Perle Noire gezüchtet: nur die erstgezüchteten Weibchen der Zucht sind jetzt reif. Bei der Verkostung ist der Kaviar leicht jodhaltig aber sehr cremig mit zarten Aromen von frischen Algen und Mandeln.  Dieser exklusive und sehr begehrte Kaviar wird wegen seines unverwechselbaren, feinnussigen Geschmacks sehr geschätzt.

    Haltbarkeit: ca. 2-3 Monate

    Die Aquakultur „perle Noire“ befindet sich im Périgord Noir und bietet ideale Bedingungen für den Zuchtkaviar. Die Zuchtbecken werden in einem offenen Kreislauf von Bächen gespeist, deren Wasser kalkhaltig, klar und kalt ist. Caviar Noire ist heute für seine hervorragende Qualität bekannt und bereits in den besten Feinkostläden und Restaurants in Frankreich und Europa gelistet.

    In der Züchtung der Störe wird 2 Mal täglich von Hand gefüttert. Caviar Perle Noire trennt die männlichen und weiblichen Fische im Alter von 3/4 Jahren. Die Reife der Eier (Größe) wird ab 8 Jahren mit Hilfe von Ultraschall kontrolliert.

    Verkostung: Dose 10 bis 15 Minuten vorher öffnen • Anschließend die geöffnete Dose auf ein Eisbett legen • Rechnen Sie mit 15 bis 20g pro Person • Vermeiden Sie Metalllöffel, benutzen Sie stattdessen einen Perlmuttlöffel , Glas oder Porzellan

     

     

     

     

  • 79,00 

    Ein Kaviar mit sehr viel Charakter und einem vollmundigen, salzigen Geschmack, der lange anhält. Er reift 6 bis 12 Monate in der Originalverpackung : In diesen Dosen durchläuft der Kaviar eine langsame Alterung, bei der sich nach und nach mehrere Aromen entfalten können. Haltbarkeit: ca. 2-3 Monate

    Die Aquakultur „perle Noire“ befindet sich im Périgord Noir und bietet ideale Bedingungen für den Zuchtkaviar. Die Zuchtbecken werden in einem offenen Kreislauf von Bächen gespeist, deren Wasser kalkhaltig, klar und kalt ist. Caviar Noire ist heute für seine hervorragende Qualität bekannt und bereits in den besten Feinkostläden und Restaurants in Frankreich und Europa gelistet.

    In der Züchtung der Störe wird 2 Mal täglich von Hand gefüttert. Caviar Perle Noire trennt die männlichen und weiblichen Fische im Alter von 3/4 Jahren. Die Reife der Eier (Größe) wird ab 8 Jahren mit Hilfe von Ultraschall kontrolliert.

    Verkostung: Dose 10 bis 15 Minuten vorher öffnen • Anschließend die geöffnete Dose auf ein Eisbett legen • Rechnen Sie mit 15 bis 20g pro Person • Vermeiden Sie Metalllöffel, benutzen Sie stattdessen einen Perlmuttlöffel , Glas oder Porzellan

     

     

     

     

  • 71,00 

    L’Expérience ist ein atypischer Kaviar, der 1 bis 3 Monate gereift ist. Er ist kraftvoll und jodhaltig mit Aromen von Nüssen und Algen.

    Die Aquakultur „perle Noire“ befindet sich im Périgord Noir und bietet ideale Bedingungen für den Zuchtkaviar. Die Zuchtbecken werden in einem offenen Kreislauf von Bächen gespeist, deren Wasser kalkhaltig, klar und kalt ist. Caviar Noire ist heute für seine hervorragende Qualität bekannt und bereits in den besten Feinkostläden und Restaurants in Frankreich und Europa gelistet.

    In der Züchtung der Störe wird 2 Mal täglich von Hand gefüttert. Caviar Perle Noire trennt die männlichen und weiblichen Fische im Alter von 3/4 Jahren. Die Reife der Eier (Größe) wird ab 8 Jahren mit Hilfe von Ultraschall kontrolliert.

    Verkostung: Dose 10 bis 15 Minuten vorher öffnen • Anschließend die geöffnete Dose auf ein Eisbett legen • Rechnen Sie mit 15 bis 20g pro Person • Vermeiden Sie Metalllöffel, benutzen Sie stattdessen einen Perlmuttlöffel , Glas oder Porzellan

     

     

     

     

  • 34,50 

    Diese elegante und praktische Reisetasche „Évasion“ in blauen Farbtönen entführt uns nach Afrika mit den orientalischen Aromen der Zansibar-Thunfischstückchen, nach Asien mit Makrelenfilets gewürzt mit Curry und Mandeln sowie Seelachs- Rillettes mit Sichuan-Beeren, bis hin zu den Antillen mit den Makrelenstückchen mit Paradieskörnern und der Bretagne mit den traditionellen und verwechselbaren Saint-Georges-Sardinen.

    Diese von Hand waschbare Tasche ist als 100% Bio-Baumwolle zertifiziert und trägt das Fairtrade/Max Havelaar-Siegel für fairen Handel.

    Mit diesem schönen Reiseaccessoires sind Sie bereit für kurze und ferne Reisen!