Traditionelle Palets bretons (dicke Butterkekse) mit Kramellstücken und echter Baratte-Butter. In der Bretagne hergestellt.
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Vorrätig
Traditionelle Palets bretons (dicke Butterkekse) mit Kramellstücken und echter Baratte-Butter. In der Bretagne hergestellt.
Gewicht | 0,4 kg |
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Nährwertangaben pro 100g: | Brennwert 2247kJ / 539 kcal |
Zutaten: Weizenmehl, frische Baratte Butter 32 %, Zucker, Zucker, Eigelb, Karamell 1,3% (Zucker, Glukosesirup, Wasser), Fleur de sel 0,97%, Backpulver, natürliches Karamellaroma (0,13%).
Nettogewicht: 80g
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Hermann Van Beeck, Maître Patissier von Le Petit Duc, hat die Richtige Philosophie des „süßen Essens“ entwickelt. Sein Prinzip: einfache, echte Produkte, ohne Zusatz-und Konservierungsstoffe.
Les calissons sind süße Konfekte aus Mandeln, kandierten Melonen, kandierten Orangen und einer Glasur (Glace royale genannt).
Die 3 calissons vereinen 3 Geschmackrichtungen: Natur, Pistazie und Orange und sind eine Köstlichkeit , die noch zum teil per Hand hergestellt werden.
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