In dieser Rouille-Sauce entfalten Knoblauch, extra natives Olivenöl und Chili ihren ganz eigenen südlichen Charakter.
Besonders geeignet als Begleiter für Ihre Fischsuppen, insbesondere für unsere berühmte Spezialität aus der Provence: die Fischsuppe aus Felsenfischen. Sie kann jedoch auch zu allen weißen Fischen serviert werden und ist ein Genuss als Aperitif auf Toast, entweder pur oder mit gegarten Gemüsegarniert!