karamell
-
7,40 €Die schmelzige Textur der Vollmilchschokolade 45 % Kakao, subtil unterstrichen durch feine, delikat gesalzene Karamellstückchen, ruft die Erinnerung an die leckeren, süßen und tröstlichen Aromen unserer Kindheit wach.
-
Ausverkauft
17,95 €Diese wunderschöne Dose gefüllt mit Köstlichkeiten aus der Stadt Sablés (Loire) , passend zu der floralen Metalldose „TRESOR“ in sanften, rosa-Farbtönen, gehört zu der neuen Kollektion von La Sablesienne: https://www.a-croquer.de/produkt/ecrin-tresor-mit-sables/
Ein perfektes Geschenk für klein und groß!
Die Sables kommen aus aus der Region „Pays de la Loire“ und werden ohne Konservierungsmittel, ohne Farbstoffe und ohne künstliche Aromen hergestellt!
Madeleine de Souvré, besser bekannt als Marquise de Sablé, war eine offene Literatin und hielt eine Schule der Süßigkeiten“ in ihren Salons. Sie ist diejenige, die die Sablés erfunden hat. Als Sie im Juli 1670 Ehrengast am Hofe von Ludwig der II de Bourbon-Condé auch als « Le Grand Condé » bekannt war, bot sie eine Vielzahl kleiner runder Kekse an, die der berühmte Butler Vatel, dem Bruder des Königs, selbst ein feiner Feinschmecker, sehr schmeckte. Er fand sie „sehr nach seinem Geschmack und von ehrlicher Leichtigkeit ». Er ordnete an, dass es ihm jeden Tag zu Ehren der Marquise de Sablé serviert werden sollte. Das kleine Sablé war geboren.
Die schöne Geschichte geht 1962 mit dem Konditor Georges Justier weiter, der seine Kekse mit dem Fahrrad lieferte. Angesichts des Erfolgs seines Rezepts beschloss er, die Biscuitsmanufaktur in Sablé zu gründen. Für seine Rezepte wählt La Sablesienne nur edle Zutaten wie Mandeln aus Spanien, Orangenstückchen oder Schokolade aus reiner Kakaobutter aus. Darüber hinaus entwickelt die Biscuiterie eine langfristige Partnerschaft mit regionalen Erzeugern für wichtige Rohstoffe wie Eier, Zucker, Weizenmehl oder frische Butter. La Sablesienne stellt seine Kekse ohne Farbstoff, Konservierungsstoffe und ohne künstliche Aromen her.
Nach der Tradition werden die Sablés mit Formen aus Bronze verarbeitet und langsam auf Metallplatten fertig gebacken. Nach dem Abkühlen auf Raumtemperatur werden die kleinen Sablés sorgfältig mit Hand entnommen oder mit dem berühmten « Hammerschlag » von der Platte gelöst. La Sablesienne hält mehr als dreißig Rezepte dank seiner Handwerkskunst, die die Qualität seiner Kekse garantiert. Schließlich ist die Keksfabrik Gründungsmitglied der Bruderschaft « Confrérie du Petit Sablé ».
-
54,90 €Ein um Karamell abgestimmtes Geschenk mit hochwertigen Delikatessen.
Eine rundum perfekte Kombination mit Likör, Schokolade, Karamell- und Salzkaramellprodukten vereint in einem einzigen Geschenkkorb.Ein ideales Geschenk für alle Karamell-Lover ! -
10,95 €Die 1987 in der Drôme Provençale gegründete und von der Familie Polge geführte Compagnie d’Ancône vereint die Maison Boyer aus Sault – eines der ältesten Unternehmen im Vaucluse, dessen Werte seit 1887 weitergegeben werden – sowie die Maison Jean Bouchardeau, die seit 1947 die besten Honige Frankreichs vertreibt.
Bei der Compagnie d’Ancône gibt es keine automatisierten Produktionslinien – stattdessen setzen Sie auf Kupferkessel und traditionelle Werkzeuge. Die Nougats werden von Hand in 100 % biologisch abbaubares Zellulosepapier verpackt. Für diese Spezialitäten verwenden Sie sorgfältig ausgewählte Zutaten aus kurzen Lieferketten: Mandeln aus der Provence, g.g.A. Lavendelhonig aus der Provence und Dinkel vom Hochplateau von Sault.
-
Ausverkauft
5,90 €
Die 1987 in der Drôme Provençale gegründete und von der Familie Polge geführte Compagnie d’Ancône vereint die Maison Boyer aus Sault – eines der ältesten Unternehmen im Vaucluse, dessen Werte seit 1887 weitergegeben werden – sowie die Maison Jean Bouchardeau, die seit 1947 die besten Honige Frankreichs vertreibt.
Bei der Compagnie d’Ancône gibt es keine automatisierten Produktionslinien – stattdessen setzen Sie auf Kupferkessel und traditionelle Werkzeuge. Die Nougats werden von Hand in 100 % biologisch abbaubares Zellulosepapier verpackt. Für diese Spezialitäten verwenden Sie sorgfältig ausgewählte Zutaten aus kurzen Lieferketten: Mandeln aus der Provence, g.g.A. Lavendelhonig aus der Provence und Dinkel vom Hochplateau von Sault.
-
5,60 €
Die 1987 in der Drôme Provençale gegründete und von der Familie Polge geführte Compagnie d’Ancône vereint die Maison Boyer aus Sault – eines der ältesten Unternehmen im Vaucluse, dessen Werte seit 1887 weitergegeben werden – sowie die Maison Jean Bouchardeau, die seit 1947 die besten Honige Frankreichs vertreibt.
Bei der Compagnie d’Ancône gibt es keine automatisierten Produktionslinien – stattdessen setzen Sie auf Kupferkessel und traditionelle Werkzeuge. Die Nougats werden von Hand in 100 % biologisch abbaubares Zellulosepapier verpackt. Für diese Spezialitäten verwenden Sie sorgfältig ausgewählte Zutaten aus kurzen Lieferketten: Mandeln aus der Provence, g.g.A. Lavendelhonig aus der Provence und Dinkel vom Hochplateau von Sault.
-
16,50 €
Das zarte Karamell ist die perfekte Verbindung aus einem weichen Kern und cremiger Schokolade. Diese Karamellkugel, zart und fein umhüllt von karamellaromatisierter Milchschokolade, ist innovativ und köstlich. Ihr weicher Kern wird die Geschmackssinne aller Naschkatzen verzaubern
-
19,95 €
Das Haus Briottet ist ein Familienunternehmen, das 1836 gegründet wurde und ist ein Synonym für höchste Qualität und Kompetenz in Dijon.
Der Karamelllikör vereint die samtige Süße von Karamell mit der besonderen Note, die ihm das Fleur de Sel verleiht. Dieser Likör entführt Sie geschmacklich in vergangene Zeiten.
Für einen trendigen und unkomplizierten Cocktail empfehlen wir den Flat White Martini. Sie benötigen nur drei Zutaten: 5 cl Karamell-Likör, 2,5 cl Wodka und 2,5 cl Espresso. Einfach alle Zutaten mit Eis in einen Shaker geben, kräftig schütteln, filtern und servieren. Und voilà – fertig ist der Genuss!
