Barnier Olives
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5,50 €Die hellgrüne Picholines-Oliven aus der Provence sind knackig und sehr fleischig.
Zum Aperitif, im Salat oder als Beilage genießen.
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4,50 €Schwarze Oliven „à la provencale“ mit Kräutern der Provence – als Aperitif oder zum Brot, zu einer Pizza, einem Salat oder einem Fisch servieren.
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Ausverkauft
5,20 €Die schwarze Oliven „Cailletier“ aus der Provence sind klein und sehr fruchtig (auch als Nizza-Oliven bekannt).
Perfekt zu einem Salat oder als Aperitif.
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Ausverkauft
9,90 €Fein gehackt werden die „Citrons confits“ (eingelegte ganze Zitronen) zum Kochen von Tajine-Gerichten (marokkanische Spezialität), oder einem Zitronen-Risotto verwendet und passen zu allen Lamm- und Schmorgerichten. Suppen, Saucen und Ragouts erhalten durch sie eine exotische Note.
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3,95 €
Eine tolle Kombination von verschiedenen grünen, schwarzen und „Tournante“ (zwischen grün und schwarz) – Oliven.
Die perfekte Mischung für einen gelungenen Aperitif oder für einen farbenfrohen Salat – genießen Sie sie auch dazu einen Pastis. -
4,50 €
Grüne Oliven gefüllt mit einer Paste aus Piment d’espelette (Chili aus dem Baskenland). Ein leicht pikanter Genuss zum Aperitif !
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3,95 €
Unser Auberginenkaviar wird mit gerösteten Auberginen und Röstzwiebeln zubereitet.
Diese Gourmet-Spezialität eignet sich perfekt für Toast und als Begleiter zu all Ihren kulinarischen Zubereitungen.
