Dieser Apfelschaumwein „bouché“ schmeckt am besten bei einer Temperatur um die 8 bis 10°C. Der Zusatz „bouché“ erhält ein Cidre, der in der Flasche gereift ist. Während viel handelsüblich erhältlichen Flaschen einen Schraubverschluss haben, ist Cidre bouché leicht am mit Draht befestigten Korken zu erkennen.
Der Cidre doux ist süss und frisch im Gaumen und passt perfekt zu süßen Crêpes.
Dieser Cidre enthält die geschützte Herkunftsbezeichnung „Cidre artisanal breton“.