Thunfisch
Weißer Thunfisch Germon: das Beste vom Besten
Der weiße Germon Thunfisch gehört mit seiner hervorragender Fleischqualität zu den begehrtesten Thunfischsorten. Das Fanggebiet liegt ausschließlich an der Atlantikküste.
Der Fisch ist sehr zart und geschmacksintensiv und wird natürlich sehr gerne als Vorspeise oder zu leichten Salaten serviert.
Aber auch die besten Speisen werden nur so gut wie Ihre Zutaten sind!
Man kann den weißen Thunfisch Germon zerkleinert als Thunfischstückchen (Emietté) mit erstklassigem Olivenöl für eine perfekte klassische „Salat nicoise“ geniessen oder mit verschiedenen Marinaden und Zutaten (Pflaumen ,Kokosnuss, Colombo-Gewürze) für saftige und außergewöhnliche Kompositionen probieren.
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5,95 €Die Thunfischfilets werden von Hand zerkleinert. Émietté (von „miette“, frz. Krümel) bedeutet, dass diese Thunfischfilets als Stückchen vorbereitet sind.
Exquisite Zutaten und Rezepte machen Ihrem Salat zu einem ganz besonderen Erlebnis: Luzienne überrascht Sie mit Jambon de Bayonne und Piment d’espelette aus dem französischen Baskenland.
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5,95 €Diese Thunfischfilets werden von Hand zerkleinert (Émietté (von „miette“, frz. Krümel)) und sind schon für den Gebrauch als Stückchen vorbereitet. Das natives Olivenöl ist erstklassig und muss unbedingt mit verwendet werden.
Eine Dose eignet sich perfekt für einen Nizza-Salat.
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Exquisite Zutaten und Rezepte machen Ihrem Salat zu einem ganz besonderen Erlebnis: Thunfisch mit Gewürzen und Pflaumen. Ein Genuss!
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Exquisite Zutaten und Rezepte machen Ihrem Salat zu einem ganz besonderen Erlebnis: Marie-Galante überrascht Sie mit Gewürzen und Aromen aus der französischen Karibik.
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Dieser schöne Holzkorb vereinigt auserlesene Delikatessen von la belle iloise.
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Wunderschöne Metalldose von la belle Iloise gefüllt mit vielen Rezepten des Hauses rund um die Sardinen.
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Hier finden Sie eine Auswahl köstlicher Fischspezialitäten rund um ein Aperitif mit Freunden.
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Verlieben Sie sich in dieses schöne, farbenfrohe Set, das wunderschön illustriert ist und Sie zu exotischen Destinationen entführt! Mit 8 köstlichen Fischrezepten, die lokale und internationale Aromen vereinen, lädt es Sie zu einer Sinnesreise ein, bei jedem Bissen…
Von Afrika mit den orientalischen Aromen des Zanzibar-Thunfisch-Salates über Asien mit dem Makrele-Curry mit Mandeln, inspiriert von Indien, zu den Sardinen mit Timut-Pfeffer undden Rillettes aus Seehecht und Thunfisch, fein gewürzt mit seltenen und edlen Gewürzen, bis hin zu den Antillen mit dem Makrele-Salat mit Paradieskörnern und dem Orient mit den Sardinen in orientalischen Gewürzen gekocht, bevor Sie in der Bretagne mit den ikonischen Saint-Georges-Sardinen landen – erweitern Sie Ihren Horizont durch diese genussvolle Reise, die in Quiberon entworfen wurde!
Dieses gastronomische Set ist eine sichere Wahl und eine angenehme Einladung, La Belle-Iloise und ihre hochwertigen Produkte kennenzulernen. Hergestellt in Frankreich, ist seine schöne Metallbox in sanften und leuchtenden Farben wiederverwendbar für tausend Zwecke, zum Beispiel zum Aufbewahren von Gewürzen oder Erinnerungsstücken von Reisen…
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36,95 €
Willkommen in der Bretagne! Diese Region ist berühmt für ihre wilden Küsten mit ihrer bezaubernden Natur, ihre wechselhaften Himmel, die an einem einzigen Tag drei Jahreszeiten zeigen können, und ihren mutigen und authentischen Geist. Die bretonische Halbinsel lädt zu erfrischenden Spaziergängen und zur Erholung in der Natur ein.
DAs Geschenkset „Plein Ouest“ entführt Sie auf eine kulinarische Reise durch die Bretagne mit fünf unverzichtbaren Rezepte, die in Quiberon kreiert wurden. Es vereint klassische Produkte mit modernen Kreationen und zeigt das handwerkliche Können und den Innovationsgeist von la belle-iloise.
Von traditionellen bis hin zu raffiniert zubereiteten Gerichten bieten die Rezepte eine Vielfalt an maritimen und jodhaltigen Aromen. Genießen Sie Sardinen, Makrelen und weißen Germon-Thunfisch von höchster Qualität. Zu den ausgewählten Zutaten gehören Bio-Algen aus dem Finistère, Artischockenherzen und geröstete Buchweizensamen.
„Plein Ouest“ erfreut zudem mit einer hübschen Schachtel in Urlaubsfarben, illustriert von der Künstlerin Marie Doazan im Morbihan hergestellt.
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Diese Thunfischfilets werden von Hand zerkleinert (Émietté (von „miette“, frz. Krümel)) und sind schon für den Gebrauch als Stückchen vorbereitet. Das natives Olivenöl ist erstklassig und muss unbedingt mit verwendet werden.
Verfeinert wurde diese Mischung mit Knoblauch und Kräutern.
