Rosa Salz ist Steinsalz und kein Meeressalz. Sein Ursprung liegt mehr als 200 Millionen Jahre zurück. Dieses sehr reine Salz entstand in den Himalaya-Bergen. Seine attraktive Farbe verdankt es den darin enthaltenen Spurenelementen (Eisen). Mit seinen großen, intensiv rosafarbenen Kristallen macht er auch auf Ihrem Tisch eine gute Figur.
Dieses Salz begleitet alle herzhaften Zubereitungen von Fleisch, Fisch und Gemüse. Es ist ein ausgezeichnetes Speisesalz. Dennoch ist sein Geschmack zarter und feiner als bei einem klassischen Salz, daher sollte es lieber zum Würzen als zum Salzen des Kochwassers verwendet werden.
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