Geschenkset mit Entenleberpastete

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Hochwertiges Geschenkset gefüllt mit zwei ganzen Entenlebern angereicht mit Armagnac oder Sauternes-Wein aus dem Perigord.

Diese traditionsträchtige Foie gras sind begleitet von zwei  Confits (Feigen und Zwiebel) und wurden als schönes Geschenk für die Feiertage verpackt.

 

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0,25 kg

Beschreibung

Geschenkset gefüllt mit verschiedenen Spezialitäten aus dem Perigord

Zutaten:

1x Ganze Entenleber aus dem Süd-West mit Armagnac und mildem Pfeffer 125g (Zutaten: Entenstopfleber, Salz, Armagnac (0,5%), Pfeffer (0,2%), Zucker)

1x Ganze Gänseleber mit Sauternes-Wein 125g (Zutaten: Entenstopfleber, Sauternes (1,7%), Salz, Pfeffer, Zucker)

1x Feigenconfit 45g (Zutaten: Feigen, Zucker, Rohzucker, Orangensaft, konzentrierter Zitronensaft, Geliemittel: Pektin, Salz aus Guerande, Gewürze)

1x Zwiebelconfit 45g (Zutaten: Zwiebel, Zucker, Alkoholessig, Weißwein, Geliemittel: Pektin, Salz aus Guerande, Gewürze), Karamell (Zucker, Wasser)

Nettogewicht : 340g

 

 

 

 

Geschenkset mit Entenleberpastete

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