Im Herzen der Provence auf halbem Weg zwischen Arles und Avignon liegt die Domaine d’Estoublon inmitten einer üppigen Landschaften, die oft Maler und Schriftsteller inspirierte. In dieser privilegierten Umgebung pflegt Chateau d’Estoublon seit 1731 die Tradition der Olivenöle.
Wunderbares Olivenöl mit perfekten Gleichgewicht zwischen den verschiedenen Olivensorten: Béruguette, Bouteillan, Grossane, Salonenque und Picholine. Dieses Assemblage verleiht dem Olivenöl seine geschützte Herkunftsbezeichnung. Das Öl wird bevorzugt auf grünem Gemüse, Salat oder gegrilltem weißen Fleisch serviert.