In der Bretagne sind die Produkte von der Conserverie La Belle Iloise das Beste, was man an Fischkonserven finden kann.
Die frischen Fische werden per Hand entgrätet und eingedost, um die hohe Qualität des Produktes zugewährleisten.
Eine Hommage an das Terroir von Nantes! Diese Rezeptur kombiniert die Sardine mit frischen, saisonalen Zutaten – Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Petersilie, die in den Gemüsefeldern entlang der Loire reichlich vorhanden sind – und verfeinert sie mit Muscadet.
Die heißen Sardinen in der Pfanne oder in der Mikrowelle aufwärmen und mit Salat oder Kartoffeln servieren!
